Cascate ed escursioni guidate sull’acqua

Con la visita alle cascate nella Valle Aurina scoprirete degli spettacoli naturali da non poco! La Valle Aurina in Alto Adige lascia i visitatori sempre a bocca aperta!

Le cascate più belle si trovano nelle Valli di Tures e nella Valle Aurina, grazie alla spettacolare ricchezza d’acqua!

 I sentieri ben curati e segnati porteranno con delle gite guidate fino alle cascate naturali delle valli. Alcune escursioni conducono alle seguenti cascate: cascate di Riva- campo Tures, Cascate “Klamme”- Selva dei Molini, cascata Rio Nero – Lutago, Cascata Tristenbach- Riva di Tures e cascata di Poja – Lutago.

Inoltre a partire di maggio fino alla fine di ottobre inizieranno le escursioni guidate che si chiamano “Forza dell’acqua”. Si partirà da Selva di Molini a Lappago dalle ore 9 fino alle ore 13 ogni venerdì! La guida è Georg un ex guardia forestale e guida di escursioni che mostrerà la valle dell’acqua!

La potenza dell’acqua selvaggia e naturale vi farà vivere un esperienza indimenticabile attraversi 4 percorsi tematici nella valle di Selva dei Molini. Dalla Selva di Dentro si partirà alla scoperta dei mulini, dai quali viene il nome della valle, e si esploreranno i percorsi dell’acqua, fino ad arrivare alla selvaggia Gola di Lappago dove si procederà su un sentiero più difficile con gli spettacoli naturali delle cascate. Il percorso raggiunge un dislivello di 500 m, dura 4 ore con una difficoltà media.

 Per ulteriori informazioni contattare:

Associazione Turistica Campo Tures
Tel 0474 678076

Pedroi e dintorni nella Valle Aurina

Dove la cultura e la natura s’incontrano…nella Valle Aurina, una valle dell’Alto Adige tutta da scoprire!

Il comune di Pedroi ha 600 abitanti e si trova nella Valle Aurina più profonda, nel bel mezzo di un paesaggio pittoresco e intatto al Nord dell’Alto Adige. Pedroi è anche il comune più a nord d’Italia con il 70% del territorio che fa parte del famoso Parco Naturale di Vedrette di Ries-Aurina.

Il Parco Naturale conta con 80 vette che sono alte più di tremila metri; un ambiente ideale per una vacanza benessere e sportiva grazie alle offerte last minute alto adige. Pedroi include il capoluogo e la frazione di Casere che è legata da molto alla storia dell’estrazione del rame in Alto Adige. Oggi il comune vive soprattutto da agricoltura e dal turismo.

Scoprite anche voi durante una vacanza in montagna Pedroi e i suoi dintorni. Qui troverete anche la miniera che è un luogo di escursioni molto favorito della valle dai turisti. Allora il comune viveva soprattutto dall’estrazione del rame nella miniera a Pedroi, che rappresentava un importante vincolo economico per l’intera valle.

Alla fine del 19esimo secolo si chiuse la miniera dato che la concorrenza di tale attività era cresciuta troppo. Le persone divennero più povere e dovettero cercarsi altro da fare; per questo motivo il parroco del comune mandò le giovani contadine all’estero per specializzarsi nell’artigianato del pizzo al tombolo” Klöppelns in tedesco”.

Una signora in particolare la signora Rosa Mittermair diventò famosa con questi lavoretti dopo il rientro in patria grazie all’apertura della scuola di pizzo al tombolo a Pedroi. Da allora anche questo iniziò a fare parte della cultura della Valle Aurina, dove si producono dei pizzi meravigliosi.

Nel 1960 la miniera di Pedroi chiuse del tutto, ma più avanti si decise di trasformalo in una miniera per i visitatori con un centro climatico per le patologie respiratorie e allergiche. Nel centro climatico di Pedroi si trova infatti aria pura e curativa che attrae sempre molti visitatori.

Formaggio Grigio per intenditori

Il formaggio più gustoso della Valle Aurina è Formaggio Grigio, detto Graukäse, molto saporito che è prodotto dai resti del latte di mucca scremato. Il “Graukäse” della Valle Aurina appartiene alla famiglia dei “Sauerkäse”, i formaggi a coagulazione acida senza l’utilizzo del caglio e di un’origine antichissima.


Tra le specialità regionali entra il Formaggio Grigio, in dialetto tedesco è chiamato "Graukas". Durante le vostre vacanze sulle Dolomiti o una bella escursione nella natura potrete gustarvi il buonissimo formaggio insieme al tipico pane nero e lo speck e fare una tipica merenda contadina nel bel mezzo delle montagne.

 In tempi più lontani, quando la gente era ancora povera il burro era molto pregiato nella Valle Aurina ed il latte veniva scremato per produrre più burro possibile. In questo modo si produceva anche il Formaggio Grigio, che a quei tempi rappresentava un vero e proprio elemento dell’alimentazione della Valle Aurina.

 Il Graukäse è uno dei formaggi più magri in assoluto e abbastanza condito e saporito. Al giorno d’oggi questo formaggio viene presentato nelle manifestazioni culinarie come nel festival della Valle Aurina e può essere assaggiato durante la vacanza negli alberghi Valle Aurina. Immergetevi in una vera e propria vacanza altoatesina per scoprire i sapori e le tradizioni che sono molto radicate in questa valle affascinante. Il formaggio Graukäse è particolarmente consigliato in primavera dopo il periodo dello stagionamento, perché è ancora più saporito e gustoso, tra i migliori c'è quello di Rio Bianco.

 La produzione del Formaggio Grigio avviene come segue: una volta scremato, il latte rimane nel contenitore fino a due giorni, tempo nel quale avviene la coaugulazione acida; la massa è riscaldata molto lentamente e portata fino a un massimo di 55°C. La produzione del Formaggio Grigio inizia a giugno e continua fino a settembre, ma è legata solo all’alpeggio. Questo formaggio ci impiega circa due settimane per stagionare, ma grazie ad una particolare tipologia di stagionatura a temperature basse, permette un affinamento fino a 12 mesi.

Il centro climatico

Il comune più a nord d’Italia è Predoi, ed è da visitare sia d’inverno che d’estate! Qui troverete la tranquillità per tutta la famiglia con sport estivo ed invernale.

Siete alla ricerca di un centro benessere alto adige? Forse vi stupirete, ma nella Valle Aurina potrete trovare quello che fa per voi. Proprio il paesino Pedroi in Valle Aurina vi offre un centro climatico chiamato “Io respiro” ed è unico in Alto Adige ed anche in Italia.
Si parte con trenino dei minatori per entrare nella miniera di Pedroi che porta al Centro Climatico.

Questo centro aiuta molte persone con problemi respiratori, perché si incontrano delle condizioni igieniche in grado di alleviare problemi allergici e appunto delle vie respiratorie.

La terapia si chiama speleoterapia che è una terapia in caverna. Nelle caverne si trova un’aria purissima che può assumere tanto più vapore acqueo, quanto  più è calda. La temperatura nelle gallerie varia dai 8 ai 10 gradi. 

In ogni caso l’aria della galleria è curativa ed è efficace anche per persone con allergie o asma bronchiale, perché aiuta a respirare più liberamente. Se avete intenzione di trascorrere una vacanza benessere in Valle Aurina dovete assolutamente visitare il centro climatico di Pedroi oltre ad altre attrazioni come il Parco Naturale delle Vedrette di Ries- Aurina ! Pedroi per una vacanza tutto l’anno!

Festa della musica in Valle Aurina

Il 6 e 7 Agosto nella piú grande localitá della Valle Aurina, a San Giovanni tiene luogo la festa della musica. Vi aspetta una festa tradizionale alla quale conoscere costumi e specialitá della bellissima regione nelle Dolomiti.

La festa viene organizzata sulla piazza scuole medie nel centro del comune ed offre intrattimento, musica e cultura. Passate una serata tranquilla in questo paese pittoresco conoscendo la gente e la tradizione della Valle Aurina in Alto Adige.

A San Giovanni nella Valle Aurina Vi aspettano inoltre tante altre cose da vedere durante una vacanza in Italia come per esempio il Museo dei minerali o la chiesa parrocchiale con il bellissimo campanile e l'altare.
 Trascorrete una vacanza estiva a benessere e cultura in Valle Aurina!

Weekend a Speikboden

La zona Sciistica di Speikboden nella Valle Aurina, vi attende per un weekend ricco di sport, divertimento, musica, sole e neve.

Trascorrete un soggiorno presso uno degli Alberghi in Valle Aurina questo 19 e 20 Marzo 2011 per tutti gli appassionati dello sci e dello snowboard.

Si tratta della “Festa sulla neve a Speikboden” con musica e divertimento tutto il giorno; il pomeriggio tardo con il “Duo Tiroler Alpenklang” e la sera con un Dj.

Inoltre avrete a disposizione una navetta fino a tardì che vi porterà fino a Brunico.

Corteo di Carnevale e Snow Show in Valle Aurina

Anche nella destinazione di Valle Aurina è festa di Carnevale. Tutti in maschera e partecipate questo 06 marzo 2011, si svolgerà una Grande Sfilata di Carnevale per le vie del paese a San Giovanni; vi aspetta tanta musica e divertimento.
Se siete in vacanze nella Valle Aurina, non perdete di questo evento divertente durante le vostre Vacanze San Giovanni, potete inoltre visitare uno dei due centri sciistici di Klausberg nelle vicinanze di Campo Tures oppure in quello di Speikboden vicino a Cadipietra, dove gli appassionati di questo sport possono praticarlo tranquillamente.
Inoltre il 09 Marzo 2011 potete assistere ad un altro evento che si svolge preso le zone sciistiche di Klausberg e Speikboden: artisti nonch’è istruttori si esibiscono presentando diversi modi di sciare con musica ed effetti lucenti.

Valle Aurina per tutti

Se volete l'avventura durante il vostro soggiorno, venite nella Valle Aurina in Alto Adige. Sarete immersi nella natura della montagna circondati dalle più belle montagne del mondo. Se siete degli sportivi e volete praticare i vostri sport preferiti allora fate le Vacanze Riva di Tures, avrete la possibilità di praticare il trekking, parapendio rafting durante la stagione estiva. Oppure praticate il nordic walking, arrampicate o il canyoing durante il vostro soggiorno ad Acereto.

Invece durante la stagione invernale, potete praticale lo scialpinismo, lo sci nordico nel famoso comprensorio sciistico dell'Alto Adige, il Plan de Corones, approfittate di questo e fate le Vacanze Anterselva, visitate Valdaora, Riscone, Gais e altre lì vicino.

Nella Valle Aurina non potete non trascorrere divertenti giornate sulla neve al comprensorio sciistico di Speikboden. In qualunque stagione dell'anno potete venire in uno degli Alberghi Campo Tures, oppure in altre strutture ricettive come hotels, pensioni, case vacanze e altro.. Visitate un'altra località della Val Aurina e fate le Vacanze Molini di Tures.

Potrete fare anche un salto alla Valle Isarco e trascorrere un piccolo soggiorno nelle sue stupende località come Prati, Racines, Rio di Pusteria oppure venite nella città vescovile di Bressanone, qui vi attendono innumerevoli sentieri per fare escursioni con tutta la famiglia e anche percorsi per andare in mountain bike alla scoperta della Val Isarco.
Inoltre la Valle Isarco non solo vi offre sentieri per fare le escursioni, vi attende per praticare le arrampicate sulle Alpi, venite e fate le Vacanze Rodengo oppure a Luson o Racines.

Cucina in Strada a Campo Tures!!

Fate una Vacanza Alto Adige, in questa Valle troverete la calda e cordiale ospitalità della popolazione e in occasione dei tanti appuntamenti culturali, uno al quale non potete mancare è l'evento gastronomico "Cucina in Strada" a Campo Tures, ogni estate tra luglio e agosto, ogni martedì sera arriva il momento degli artigiani e delle loro pentole, infatti oltre a trovare musica e tanto divertimento tra animazione di clown, sputafuoco e acrobati, troverete anche le delizie culinarie e prodotti tipici dell'alto adige.

Inoltre, durante una dimostrazione del ricamo al tombolo, ammirate come vengono realizzati gli eccellenti pizzi e le coperte, secondo una antichissima tradizione della Valle Aurina.

Cultura, tradizione e folklore, sarà quello che troverai nel tuo soggiorno in uno degli Alberghi 4 Stelle Valle Aurina, durante le tue vacanze in montagna nelle Dolomiti.

Vi attendono infinite attività durante le vacanze sulle Dolomiti, nelle Valli di Tures e Aurina...